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养殖方法 盆土选择
养殖碗莲最好选择底部不透水的瓷盆、釉盆。此外，容器的大小最好在直径25-35厘米，深度20-25厘米之间，这样既可以装足够多的营养土，又可以使其根须充分生长。
河塘泥是养殖碗莲最佳泥土，含有丰富有机质的田地泥土也可以，一般土层厚度为15厘米左右。
充足光照碗莲是喜光植物，每天需要7、8小时的光照时间，因此一定要让它受到充足的光照，不能长期放在室内。
掌控水量碗莲是水生植物，生长阶段不同浇水量也不同。初栽时，不宜过多，水太多会阻碍幼根生长导致烂根；叶片长大时，逐渐加灌清水；夏天早晚各浇一次水。
用水应晾晒1-2天，使其水温适宜，并且应注意水质的清洁，否则易造成病菌感染，影响生长。
适度施肥
碗莲喜肥，所以在栽培种植前盆土中应添加腐熟豆饼、豆麸等作底肥。立叶抽生时，可追加钾肥促进花芽的形成。但是应控制肥量，不要过多。如果施肥过量，应勤换水，淡化消解肥力。
注意事项 保护顶芽家庭养殖碗莲的过程中，尤其是最初栽培时，一定要注意保护好碗莲的顶芽，不要损伤。不然会阻碍正常生长，发育缓慢，甚至导致腐烂。
修剪叶量过多会影响通透性，因此在叶片长得过多时应适当摘去叶片。及时处理掉病叶、枯叶也有利于碗莲的健康开花生长。
碗莲冬天怎么养，第二年怎么翻盆
碗莲的养殖方法和注意事项如下：
碗莲的养殖方法：
1、土壤：碗莲喜欢生长在肥沃的土壤当中，适合碗莲生长的是肥沃的塘泥土，如果大家不能够去野外自己挖，那么用仙土来养也是可以的，充足的养分才能够增加碗莲的开花质量。
2、光温：最好将温度维持在2℃以上才可以促进碗莲花朵的形成和绽放。当温度长期低于15℃的时候，碗莲是无法开花的，且每天至少要保证六个小时的光照才行。
3、浇水：碗莲在生长初期的时候，水不宜浇太多，因为水浇多了就会降低温度，不利于小苗的生根发育，并且会影响碗莲的呼吸，严重的时候甚至会引起烂根的现象发生。
4、施肥：通常夏季的时候可以施加一次复合肥液，直接喷洒在叶子上就行。
注意事项：
1、碗莲和其他的水培花卉有所不同的是，这是一种需要修剪的植物。
2、适当地给碗莲修剪浓密的叶子，不仅可以让盆栽造型看着更加美观，而且还能够储存更多的开花养分，有效促进碗莲开出美丽的花朵来。
3、同时如果想增强碗莲的开花质量，还可以在盆栽里面加上一些骨粉，里面的磷元素能够有效促进开花。
一、碗莲冬天的养护方法
冬季是碗莲的休眠期。入冬以后，碗莲植株上除了藕以外的其它部位会慢慢枯死。等它枯萎以后，要对它进行修剪，将已经枯掉的部分都剪掉。这样可以避免它们留在植株上浪费养分，影响到藕过冬。
二、保存碗莲藕的方法
1、入室保存：准备一个大缸，往缸中加入一些稀泥，然后将藕埋入稀泥之中，并在稀泥上方添加15cm厚的沙土。之后，将大缸放在室内温度处于10℃的地方，适当加水，使稀泥一直呈糊状。等水分蒸发后及时补水，使水缸中一直保有一定的水分即可。
2、室外保存：在室外保存的时候，需要将藕埋入花盆里的泥土之中。然后在花盆的顶部和底部各覆盖一层塑料薄膜，并在上方和下方各垫一层3cm厚的稻草，用于防寒。如果天气非常冷，需要酌情增加稻草的厚度，以免处于花盆内的藕受冻。
三、碗莲第二年翻盆的方法
在第二年的时候，要给碗莲翻盆。翻盆时，要保持土壤干燥。先将埋在土中的藕取出来。取的时候要小心操作，不要伤到藕上的嫩芽。取出来以后，要将旧土处理掉，更换上新泥，然后把藕种到新泥里面即可。
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