东北的冷门美食都有啥？

网上有关“东北的冷门美食都有啥？”话题很是火热，小编也是针对东北的冷门美食都有啥？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

东北的冷门美食都有啥？东北的物产十分丰富，基本每个县市都有自己的特色美食，天上飞的、地上跑的、水里游的、土里埋的，要啥有啥。接下来小编总结了以下东北的冷门美食，你都吃过吗？

一、蘸酱菜

说起“蘸酱菜”，似乎大家都吃过，不就是洗干净新鲜蔬菜，来碗酱，蘸着吃，可对于东北人来说，蘸酱菜，是东北干饭的灵魂所在，每次吃起来都要多吃一碗饭。东北啥也能蘸酱，大葱，白菜，冻萝卜干，冻白菜，干豆腐，大尖椒。虽然冷门但非常好吃，你吃过吗？

二、蚕蛹

说实话，东北的蚕蛹，在某些方面与螺蛳粉有着相似之处，那就是喜欢的人觉得好吃得不得了，不喜欢的人看都不能看一眼。可以说是非常冷门了，东北吃蚕蛹，大个儿的，黄的黑的。其实蚕蛹这个东西吧，它不是那么像虫子，如果你不带着成见去吃，会发现很好吃。高蛋白，很香，有一丝丝炒花生的味道。

三、溜三样

东北的熘三样主料为猪肚、猪肝、猪大肠三样，吃着会比较嫩滑，并且味道香醇，这个小编真的没吃过，据说味道有点重口味，有些人可能吃不习惯，其实这道菜可以说是东北的特色老菜，以前的饭店多有经营这道菜的，只是近年售卖这道菜的店家已经越来越少了。

四、东北的血肠

东北的血肠没有名扬省外真的太可惜了，虽然它的大名可能大家都知道，但是对于省外的人还是很难接受这样的食物。衷心建议大家可以尝试一下，加工后一点都不脏，猪血搭配外面的肠衣非常嫩，真的很好吃，单吃蘸酱油和蒜泥，或者跟大骨头酸菜一起炖都好吃。

以上就是小编总结的东北的冷门美食，你还知道哪些？记得留言评论哦

有没有什么冷门的小众零食值得推荐？

美味的零食，不仅孩子爱吃，就连大人也无法抗拒它的好滋味。晚上下班回到家，一身疲累，窝在沙发上煲剧放松一下，嘴巴有点无聊，用美味的零食来安慰，一边吃着零食，一边看着电视，也是悠悠然，解馋又解压~接下来我就给各位分享一下那些并不出名，但很好吃的零食吧，看看有没有你不知道的。

价格：?30/142g

特别馋像薯片这种咔嚓咔嚓脆的零食，又畏惧高热量的朋友，一定要给Popcorners一个机会。它的成分表极其简单，只有玉米、盐、糖和植物油。吃着有点像亲戚爆米花，但没爆米花那么甜。而且神奇的是Popcorners非油炸，仍做到口感不油腻又噗噗脆。越嚼玉米味越香，一个不小心就干掉了半包~它的热量相对友好，低卡又低油。

价格：?18.8/458g

老醋蚕豆是成都的风味小吃，下酒小零食，选它准没错~别被它油油亮亮的外表劝退，它跟很多干巴巴的蚕豆不一样的地方，油亮背后其实是老陈醋在增添整体的湿润感。加了老醋也没有特别酸，它的调味类似糖醋，分香辣味比原味两个口味。前者层次感更多一点，甜、酸、咸、辣一样都没落下。放进嘴里咔吱脆地不像话，壳能轻松被嚼碎，而且和肉能始终粘在一起不分家，不会硌牙齿和噎得慌。没啥油耗味猛吃2小包也不会腻。

价格：?25.8/108g

这个酥脆猪肉脯好惊艳！和我以前吃的都不同，像薯片一样的脆的！一般的肉脯都是用火烘干的，口感偏厚实、有嚼劲。它是要先脱水再烘烤，实物非常非常薄，和天使土豆片差不多薄，咬一口也酥到掉渣啊啊啊。有芝麻、原味和香辣三个味，我吃过前两种都还不错。

价格：18.6元/450g

兰格格不是走的厚实挂，是流动性强的液体酸奶。这款比如实的稍微酸一丢丢，但酸得相当清新，属于不加糖也不会酸到让人眉头一紧，喝完嘴里也是清清爽爽。热量低到惊人，只有269kj/100g！当减肥期的解馋或饱腹零食就特别适合~非常不喜欢酸味又不想加糖的话，推荐加点燕麦或即食谷物来中和一下。

他家的大辣片薄薄一层很通透，没有太多油分，入口有香料气，口感也好，嚼着嚼着就有甜甜的豆香。吃完舌尖才慢慢涌上一点辣意，会让人忍不住赶紧吃下一片，吃完还想舔干净手指，简直太好吃了。

压力太大的时候，用美味的零食来慰藉，也是一种释放情绪的方式，发现了一些冷门好吃的几种零食，囤上一大箱也花不了多少钱，却能带给味蕾慰藉，调节心情，吃着美味零食，也能提升幸福感。下面我就分享一波冷门又小众的小零食吧，快来看看有没有你喜欢吃的。

一、美珍香迷你金钱烧烤猪肉

参考价格：98元/500g

这个烤猪肉虽然价格稍微贵了一点，但用料还是挺实在的。

配料表里面就是猪肉、白砂糖和鱼露，没有其他的添加剂，肉食爱好者表示非常满意！

它是偏甜的，口感有点像小时候的辣条「巴西烤肉」，但是比它更软弹一点。入口能感受到肉的丝丝纹理，再加上浓郁的酱肉香气，解馋第一名！

二、咸蛋黄牛乳派

参考价格：29.9元/450g

这个咸蛋黄牛乳派的口感有点像雪花酥，但又没有它们那么甜。

小小的一块由三部分组成：杏仁片、牛乳千层饼干还有咸蛋黄。

吃起来酥软香脆不粘牙，配上超级浓厚的奶香以及蛋黄香，每一口都好吃到犯规，办公室零食必须把它安排上！

三、卡乐比海太蜂蜜黄油薯片

参考价格：79元/1000g

薯片在零食界可以说是YYDS！不管怎样都吃不腻~

卡乐比这款薯片开袋就能闻到香甜的蜂蜜黄油味以及马铃薯自带的天然清香。

舌尖一抿，上面咸甜咸甜的调料就在嘴里化开了，咔呲咔呲的嚼起来贼爽，双11的时候我囤了好多袋~

四、薛记炒货紫苏陈皮味擂枣

参考价格：39.8元/500g

没有吃过擂枣的姐妹一定要尝尝薛记炒货家的，别看它颜值不高，但味道很不错！

最外面裹着一层陈皮和紫苏，里面有点像酸枣糕，不过这款回味更甘甜，大家的接受程度也更高，特别适合想尝试酸味零食又不太能吃酸的姐妹。

还有就是注意它的核比较大，小心不要咯到牙！

五、宝露露鳕鱼肠

参考价格：19元/200g

这款零食是个进口食品，含有深海鳕鱼和进口奶酪，以及蛋白质和木糖醇成分，吃到嘴巴里面软软的，味道好极了。强烈推荐给大家，可以在中餐之后晚餐之前的这个时间段吃，既解馋又好吃。

关于“东北的冷门美食都有啥？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！